La degustazione

 
 
Per una degustazione di prodotti tipici a Genova, scegli la Locanda in Centro, che dal lunedì al giovedì dalle ore 18.30 alle 20.00 prepara differenti degustazioni accompagnate da vini italiani ed esteri, selezionati dai nostri esperti del settore, e da una buona birra artigianale.

Un momento giornaliero dedicato alla degustazione di carne alla griglia da consumare in un'atmosfera piacevole, semplice ed economico. In particolare, vi diamo la possibilità di gustare tanti ottimi assaggini di carne cotta alla griglia al momento, salumi e formaggi locali a cui potrete abbinare birre artigianali, vini selezionati provenienti da tutto il mondo o il nostro ottimo vino della casa.

Per chi ama sperimentare sapori nuovi, proponiamo carni di fassona, angus, bisonte, canguro, asino, lepre, cervo, cinghiale, daino, e capriolo, renna, anatra, coniglio e struzzo.

Oltre a prender parte alla degustazione di carne alla griglia potrete altresì scegliere salumi toscani, formaggi stagionati con miele, mostarda e marmellata ma anche pietanze vegetariane, altrettanto ricche e leggere.